Personalbrist händer överallt, men snabbmatssektorn inom besöksnäringen har platser som Wendy's och McDonald's tvingade att hantera konsekvenserna på kreativa sätt.
En undersökning från National Restaurant Association som gjordes i juli visade att 78 % av restaurangernas största kamp var att rekrytera och behålla snabbmatsarbetare. I januari sjönk den siffran till bara 8%.
Branschen, även om den fortfarande lider, har sett förbättringar de senaste månaderna.
hur man får ansiktshår att växa sig tjockare
120 000 jobb tillsattes i oktober, men från juli till oktober tillkom 150 000 arbetare.
I oktober 2021 fanns det 800 000 färre snabbmatsarbetare än i februari 2020.
50 % av de tillfrågade arbetarna sa att deras arbetsplats är underbemannad och många sa att de också har övervägt att sluta.
Hur löser restauranger problemet?
Många restauranger erbjuder nu löner över 15 USD per timme, ändrar sina öppettider och erbjuder förmåner eller stärker gamla förmåner för att locka anställda att gå med i besättningen och stanna.
Omsättningshastigheten är dock fortfarande otroligt hög, och U.S. Bureau of Labor Statistics rapporterade 1,7 miljoner öppningar i besöksnäringen med endast 1,2 miljoner arbetslösa.
stimulans kolla när den kommer
McDonalds VD säger att det har varit löneinflationer med restaurangen men att hitta begåvade arbetare har varit en kamp.
Shake Shack sägs ha investerat 10 miljoner dollar i att höja sina anställdas löner.
Wendy's sa att även om mer pengar har gått till deras arbetskraft, är investeringen värd besväret.
varför är marknadsföring på flera nivåer dåligt
Restauranger minskar timmar över hela landet för att hantera sina arbetare som de inte har blivit helt utbrända.
Popeyes minskade sin verksamhet med en timme. KFC, Pizza Hut och Taco Bell, alla ägda av Yum Brands, begränsar också sina timmar på grund av låg arbetsstyrka.
Relaterat: NSe till att tänka på dessa fyra saker innan du slutar ditt jobb
Få de senaste rubrikerna levererade till din inkorg varje morgon? Registrera dig för vår Morning Edition för att börja dagen.
