Cayuga Community Colleges Culinary Institute på Plaza of the Arts firade sin officiella invigning på onsdagsmorgonen med en ceremoni för att klippa band klockan 11:30.
Institutet finansieras av en del av 2018 års Downtown Revitalization Grant-finansiering.
Etableringen kommer att förbereda CCC-studenter för karriärer inom restaurang- och besöksnäringen samt erbjuda icke-kreditkurser till allmänheten.
Få de senaste rubrikerna levererade till din inkorg varje morgon? Registrera dig för vår Morning Edition för att börja dagen.