Nozzolio: Cornell Food Venture Center viktigt för regionen

Senator Michael Nozzolio nämnde idag vikten av Finger Lakes-regionen i delstaten New Yorks investering på 7 miljoner dollar för Cornell Universitys Food Venture Center vid New York State Agricultural Experiment Station i Genève. Finansieringen kommer att riktas till experiment och utveckling av nya tillämpade forskningstekniker för bearbetning och produktion av livsmedel och drycker. Som en trogen anhängare av New York State Food Venture Center är jag oerhört glad över att vårt arbete har varit framgångsrikt och att centret i Genève kommer att få totalt 7 miljoner dollar i statlig finansiering för att utöka forsknings-, utvecklings- och livsmedelsförädlingsinitiativ, fortsatte senator Nozzolio . Dessa medel bygger också på det momentum som skapades tidigare i höst med förvärvet av en toppmodern Hiperbaric High Pressure Processing (HPP) maskin vid New York State Agricultural Experiment Station. Båda finansieringskällorna har satt Station, Venture Center och Finger Lakes-regionen i framkanten av ny teknik och kommer att vara ett välbehövligt lyft för bönder, matberedare och andra jobbskapare för vår lokala och statliga ekonomi. Senator Nozzolio har varit en stark förespråkare för Cornell University, Experiment Station och jordbruksindustrin. Förra månaden meddelade senatorn att han säkrade 0 000 i statlig finansiering för köp och installation av en Hiperbaric High Pressure Processing (HPP) maskin, den första i sitt slag i landet, för experimentstationen som kommer att göra det möjligt för stationen att bedriva transformationsforskning , instruktion och outreach som skar hjälp expanderar jobb i livsmedelsförädling och skaffar mer mycket marknader för bönder inte bara i fingerinsjöarean, men statewide. Hiperbaric-maskinen är ett icke-termiskt alternativ till termisk pastörisering som förlänger hållbarheten för livsmedel, samtidigt som närings- och smakkvaliteten bibehålls. College of Agriculture and Life Sciences applåderar guvernör Cuomos enorma engagemang, och senator Nozzolios i synnerhet, för att vår anläggning för New York State Agricultural Experiment Station som en ledare inom livsmedelssäkerhet, livsmedelsförädling och matentreprenörskap, sade Kathryn J. Boor, Ronald P. Lynch dekanus vid College of Agriculture and Life Sciences. Statens investering kommer att hålla Cornell i framkant när det gäller att tillhandahålla 'kunskap med offentligt syfte' till bönder, livsmedelstillverkare och entreprenörer i hela New York och därefter. Senator Nozzolio har också tidigare säkrat 4,7 miljoner dollar i delstaten New York finansiering för återuppbyggnaden av över 21 000 kvadratmeter växthus och forskningsanläggningar vid Experimentstationen. Denna expansion kommer att skapa lokala jobb och i hög grad bidra till regionens rykte om att vara ledande i branschen. Finansieringen används också för att modernisera Food and Beverage Processing Pilot Plant, hörnstensanläggningen där Food Venture Center bedriver produkt- och affärsutvecklingsverksamhet. Centret betjänar årligen över 3 000 företag, varav många är nystartade livsmedelsföretag. På uppdrag av New York State Agricultural Experiment Station vill jag tacka senator Nozzolio för hans fortsatta stöd till det kritiska arbete som utförts här i Genève, sa Susan Brown, Goichman-familjens chef för New York State Agricultural Experiment Station. Forskningen och förlängningsarbetet som görs här på Food Venture Center och andra anläggningar är avgörande för den ekonomiska vitaliteten i Finger Lakes-regionen och staten, och är en ovärderlig investering. Vi har turen här i Finger Lakes att vara hem för en av världens främsta forskningscentra inom jordbruket. Hiperbaric-maskinen var ett lyft för vår region och statens mat- och dryckesföretag. Denna extra finansiering fortsätter att öka jobben i våra vingårdar, hantverksbryggerier och andra livsmedelsodlings- och bearbetningsföretag, och bidrar i hög grad till våra senaste framgångar med att göra Finger Lakes till epicentrum för jordbruksindustrin, avslutade senator Nozzolio. Senator Nozzolio fortsätter sitt engagemang för jordbruksindustrin i Finger Lakes-regionen och kommer att vara värd för en New York Loves Food-konferens tillsammans med New York State Experiment Station, senator Patty Ritchie, Assemblyman William Magee och representanter för livsmedelsindustrin och lantbruksindustrin. diskutera sätt att expandera vår snabbt föränderliga livsmedelsindustri och dess marknader. Både New York State Commissioner of Agriculture och Commissioner of Economic Development är planerade att tala vid konferensen. Konferensen kommer att hållas onsdagen den 14 oktober 2015 från 09:30. till 15:00 i Jordan Hall vid New York State Agricultural Experiment Station i Genève. Om du vill anmäla dig till konferensen, klicka HÄR. För ytterligare information, kontakta senator Nozzolios kontor på 315-568-9816 eller 518-455-2366.





Deerhead sjönära restaurang och bar
Rekommenderas