Seneca County Chamber of Commerce och Hampton Inn Seneca Falls har erkänt Finger Lakes Cider House på Good Life Farms i Interlaken som månadens verksamhet i februari 2020.
Good Life Farms är en fungerande ekologisk gård och fruktträdgård som omsorgsfullt har vuxit och expanderat på ett miljömedvetet sätt sedan öppnandet 2008. Garrett Miller, ägare, avslöjade att motivationen att gå ekologiskt var att göra något positivt för miljön, vatten och områdets biologiska mångfald och att skapa hälsosamma, läckra produkter. Beläget på Good Life-gårdar öppnade Finger Lakes Cider House – lokalt kallat The Cider House – dörrar 2015. Miller informerade om att beslutet att öppna Cider House var tvådelat: att tillföra värde till verksamheten och att minska avfallet. Vi ville hitta en användning för våra mindre än vackra äpplen och vi ville skapa en konsumentupplevelse på gården.
Med sin natursköna utsikt över odlingsfälten och äppelodlingarna har Cider House verkligen blivit ett bra ställe att ta med vänner och familj i alla åldrar. Du kan njuta av flyg, utkast och flaskor, plus en daglig matmeny som erbjuder kombinationer med lokalt kött, ostar, bröd och mer. The Cider House har sin egen prisbelönta Kite & String-cider, samt cider från roterande gästciderier varje månad.
skatteåterbäring för arbetslöshetsersättning
The Cider House är ett bra exempel på hur man framgångsrikt kan växa företag samtidigt som miljön och samhället i åtanke. Engagemanget att använda hållbara jordbruksmetoder och att hålla öppet året runt gynnar både besökare och lokalbefolkningen, sa Megan Slater i kammaren. Februari är den perfekta tiden att erkänna detta engagemang och att påminna våra gemenskapsmedlemmar att undvika stugfeber genom att dra nytta av vår vackra region.
Öppettiderna är 11.00 – 17.00, 7 dagar i veckan, året runt. Se till att besöka Cider House för den 10:e årliga Asparaganza Farm Festival under Memorial Day Weekend eftersom Cider House firar sitt 5-årsjubileum! Håll utkik efter framtida expansionsaktiviteter på gården – de kommer att bli stora!
Seneca County Chamber of Commerce Business of the Month Program sponsras av Hampton Inn – Seneca Falls. Mottagare väljs ut månadsvis av kammarens medlemsgemenskap för att erkänna organisatorisk excellens och/eller betydande prestationer inom sitt område. För mer information om Seneca County Chamber of Commerce eller för att fråga om medlemskap i en av regionens ledande professionella organisationer, ring (315) 568-2906 eller besök www.senecachamber.org.
Få de senaste rubrikerna levererade till din inkorg varje morgon? Registrera dig för vår Morning Edition för att börja dagen.
