Säljare får en extra månad på sig att lägga ett bud på ett framtida kontrakt på Emerson Park Pavilion i Cayuga County.
Deadline har flyttats till den 28 februari kl. 14.00. Ett problem med RFP-processen, som gjorde att vissa företag kände sig obekväma med resultatet – eftersom endast en budgivare, den nuvarande, stod kvar efteråt.
Den ursprungliga deadline var den 22 januari. Auburn-baserade A&M Catering innehar det nuvarande kontraktet.
Den nya anbudsprocessen är att fånga budet 2022-2024.
