Finger Lakes vinner bästa vinregion, F.L.X. Bords bästa vingårdsrestaurang

Den pittoreska vinregionen Finger Lakes utsågs till den bästa vinregionen i USA Today 10Best Reader's Choice-undersökningen, med bäst kända områden som Napa Valley i Kalifornien, Willamette Valley i Oregon och Walla Walla Valley i Washington.





Dessutom har F.L.X. Table, ett mysigt matställe på den smala, kvarterslånga Linden Street i Genève, har vunnit bästa vingårdsrestaurang, med Fox Run Café & Market på tredje plats och Veraisons Restaurant på Glenora Wine Cellars på åttonde plats.

De 20 bästa nominerade valdes ut av en grupp som inkluderade en panel av experter på vin. Vinnarna utsågs genom onlineröstning. 10Best.com förvärvades av USA Today i januari 2013.

Fortsätt läsa från Democrat & Chronicle



Three Finger Lakes vingårdsrestauranger slutade i topp 10, ett tecken på att matscenen i Finger Lakes har kommit till sin rätt.



F.L.X. Table, 22 Linden Street i Genève, är en vinnare i tävlingen 10Best för andra gången; den utsågs till landets bästa nya restaurang i januari 2017. Ägs av man-och-hustru-teamet Christopher Bates och Isabel Bogadtke, och har ett gemensamt bord med plats för 12. Den serverar en annan enskild femrättersmeny, baserad på säsongens råvaror och lokala inköp, varje kväll. Dess dess iögonfallande vinlista är kurerad av Bates, en Master Sommelier. Det är inte på en vingård, men Bates äger också Element Winery i Arkport.

Det avslappnade Fox Run Café & Market i Fox Run Vineyards, 670 Route 14 i Penn Yan, har en lättillgänglig meny som sträcker sig från ostbrädor för hantverkare till handgjorda bisontacos till tunnbrödspizzor. Färska råvaror från vingårdens grönsaksträdgård används när det finns tillgängligt. Specialerbjudandena ändras månadsvis, vilket återspeglar de produkter som är tillgängliga vid den tiden. Det är öppet säsongsvis från april till mitten av december.

Veraisons Restaurant på Glenora Wine Cellars, 5435 State Route 14 i Starkey, är uppkallad efter den tid då druvorna ändrar färg när de mognar. Restaurangen med 125 platser, som gränsar till vingårdens värdshus med 30 rum, öppnade 2000. Menyn ändras ständigt för att visa upp mängden råvaror, kött och ostar från närliggande gårdar. Vingården på västra sidan av Seneca Lake erbjuder också en av de bästa vyerna i området.

Rekommenderas