Kocken Gordon Ramsay, den flyktiga kocken känd från program som Hell's Kitchen och Kitchen Nightmares, var hans vanliga hätska jag på Hot Ones, en YouTube-talkshow med heta frågor och ännu hetare vingar.
I showen grillar programledaren Sean Evans kändisar som Neil deGrasse Tyson, Kevin Hart och Natalie Portman när de lider sig igenom en serie kycklingvingar belagda med alltmer brännande såser. Ramsays avsnitt var exceptionellt profant och blev frenetiskt när kocken provade olika lösningar för att motverka värmen - från att skära bitar av munkar till att fylla ett helt glas rosa antacida till att spruta munnen med citron och limejuice.
Hot Ones Los Calientes varm sås är gjord av Karma Sauce i Rochester. (Foto: Tillhandahålls av Karma Sauce)
Men Ramsay pausade expletives tillräckligt länge för att lägga in några positiva ord för Hot Ones Los Calientes hot sauce, som görs av Karma Sauce i Rochester.
Det är ganska trevligt. Jag gillar det, sa Ramsay, 10 minuter in i intervjun. Det är ganska piggt.
Han noterade att såsen var fruktig, men hade en värmenivå med märkbar effekt. Det börjar röra sig till armhålorna. Jag svettas, konstaterade han.
Sedan avsnittet gick online den 24 januari har det haft mer än 20 miljoner visningar.
Genèvesjön trick or treat 2016
D&C:
Läs mer
